ד"ר אושרי וסרצוג הוא מומחה במחלות א.א.ג וניתוחי ראש וצוואר ורופא בכיר ביחידה למחלות אף אוזן וגרון בילדים בביה"ח דנה – איכילוב. הוא מטפל בעיקר בילדים הסובלים ממחלות כגון הפסקות נשימה בשינה, נחירות ממושכות, ירידה בשמיעה על רקע נוזלים באוזניים ודלקות חוזרות וכן בילדים הסובלים מבעיות בקנה הנשימה, עם או בלי טרכיאוסטומיה.
ד"ר וסרצוג הוא בוגר ביה"ס לרפואה של הדסה והאוניברסיטה העברית בירושלים. שירת כרופא מבצעי בחטיבת גבעתי ולאחר מכן כרופא חילוץ ביחידה 669, בה הוא משרת במילואים עד היום.
לאחר התמחות במחלות אף אוזן וגרון וניתוחי ראש וצוואר במבוגרים במרכז הרפואי "איכילוב" בתל אביב, התמחה ד"ר וסרצוג במשך שנה וחצי בניתוחי א.א.ג בילדים בבית החולים לילדים בדאלאס, טקסס, ארצות הברית.
לד"ר וסרצוג עניין מחקרי במודלים תלת מימדיים של דרכי הנשימה העליונות לצורך תכנון ניתוחי וכן בגורמים לזיהומים קשים בראש ובצוואר בילדים ובמבוגרים.
ד"ר וסרצוג פרסם עשרות מאמרים בתחום, כתב מספר רב של פרקים בספרי הלימוד למומחים בא.א.ג והוא מרצה בכנסים מקצועיים ברחבי העולם. לרשימת הפרסומים המלאה.